De gouden gehaktbal van de zaterdag 4e klasse D, Noord

In de 4e klasse D, afdeling noord, was het tot aan het laatste fluitsignaal van speelronde 24 ongekend spannend. Uiteindelijk was het RWF dat er met het kampioenschap vandoor ging en zijn het de mannen uit Glimmen die zich, net als NWVV, nog mochten opmaken voor de nacompetitie om degradatie te voorkomen. Echter was er nog een titel te pakken dit seizoen. Er werd namelijk niet alleen maar naar de derbystar ballen op het veld gekeken dit seizoen. Ook een andere bal stond veelvuldig in de schijnwerpers na afloop van de wedstrijden. Dan hebben we het natuurlijk over de gehaktballen die in de kantines van de deelnemende voetbalclubs te vinden waren. In het geheim hield het gehaktbal smaakpanel van SV Mussel dit jaar een ranglijst bij waarop de gehaktballen van alle ploegen uit de 4e klasse D werden beoordeeld. Aandachtspunten bij de beoordeling waren structuur, temperatuur, vorm en natuurlijk smaak. Aan het einde van de competitie kon de club die bovenaan de ranglijst was geëindigd de titel van ‘gouden gehaktbal’ in ontvangst nemen.

Ons smaakpanel, bestaande uit 9 leden, mocht de smaakpapillen voor het eerst testen na de uitwedstrijd bij NWVV, waar iedereen het wel eens was over de richting van het cijfer. De smaak was in orde, maar de structuur en vooral de temperatuur lieten te wensen over. Gelukkig waren de ballen in de weken daarna een stuk beter. De gehaktballen van Onstwedder Boys en Wildervank wisten de mannen van het panel al wat meer te overtuigen. Het was echter de gehaktbal bij SCN in de week daarop die de panelleden voor het eerst dit seizoen in ware extase bracht. De voorgaande ballen werden op alle vlakken overtroffen en daarmee was SCN aan het begin van het seizoen al een heuse titelkandidaat. Nadat Fit Boys een degelijke bal presenteerde die met een beetje betere structuur zo maar eens hoger had kunnen eindigen deed SVBO een greep naar de koppositie. Iedereen was van mening dat ook hier de bal vrij weinig te wensen over liet. Echter kwam hij in vergelijking met de bal uit Nieuwlande net te kort op smaak om de koppositie over te nemen.

Dat je niet altijd zes kunt gooien werd bewezen door RWF in de volgende uitwedstrijd. De mannen konden volgens het panel beter overweg met de bal aan de voet dan in de jus pan. De smaak liet wat te wensen over en ook vond menig lid de bal ietwat aan de harde kant. Helaas grijp RWF dus naast de felbegeerde “double”.  In de week daarop waren de cijfers bij Assen voor het eerst goed verdeeld te noemen. Qua smaak was iedereen het eens dat de bal goed scoorde, maar er was enige ontevredenheid over de hardheid van de bal bij sommigen. Desalniettemin een bal om trots op te zijn. Glimmen deed daarentegen een echte greep naar de titel. Een goede bal waarbij het enkel en alleen op intensiteit van de smaak is afgetroefd door SCN, waar de smaak net iets sterker was.

Zo stond SCN nog altijd aan kop met nog 3 kandidaten te gaan. Als eerste was de beurt aan BSVV. Ook hier legde het kantinepersoneel een prima prestatie neer. Een prima structuur en ook met de smaak was niks mis. Het was alleen net niet genoeg om het panel te overtuigen en daarmee was het nu nog aan de Friese ploegen Waskemeer en Haulerwijk. Zij zouden gaan uitmaken of de gouden gehaktbal in Drenthe of in Friesland te vinden zou zijn. Helaas voor hen waren de beide gehaktballen gewoon ‘prima’. Niet heel bijzonder in zowel negatief als positief opzicht, maar wel voor herhaling vatbaar. Daarmee ging de titel van ‘gouden gehaktbal van de zaterdag 4e klasse D Noord’ dan ook meer dan terecht naar SCN uit Nieuwlande.

Op vrijdag 9 juni ging een groep afgevaardigden van het smaakpanel op bezoek bij de club om de welverdiende trofee te overhandigen. Onder het genot van een heerlijk biertje uit de tap (die misschien ook wel een prijs had gewonnen als we daar ook een ranglijst voor hadden bijgehouden) werd nog nagepraat over onder andere het afgelopen seizoen, maar natuurlijk ook over het geheim van de club zijn gehaktbal. Het blijkt een Twentse bal te zijn waar de mannen die wij spraken zelf ook erg tevreden over waren. De exacte leverancier blijft natuurlijk geheim want daarmee zou SCN natuurlijk de concurrerende kantines in de kaart spelen. Maar dat ze daar weten hoe een goede gehaktbal in elkaar steekt is wel duidelijk. Na een trotse foto onder het clublogo van SCN vertrokken de mannen van SV Mussel weer terug richting het dorp en daarmee kwam er een definitief einde aan dit avontuur. Nu blikken we alvast weer vooruit richting het komende seizoen. Misschien treedt het smaakpanel van Mussel komend seizoen namelijk wel (weer) bij u de kantine binnen. Wees dan in ieder geval goed voorbereid en zorg er voor dat de gehaktballen goed in de jus zitten. Wie weet bezoeken we uw club dan aan het einde van dat seizoen om net zo’n mooie glimmende bokaal uit te reiken.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.